「缶ビールとか瓶ビールはやらないんですか?」
お客さんからけっこう聞かれるやつ
ようやくご要望に応えることができるかも?という所まで来ました
とはいえ、稼働したばかりの新工場で急に風呂敷を広げすぎて、対応できなくなったら色んな方々に迷惑をかけてしまうかもしれない
ということで今年は、人数限定・期間限定の「お試し定期便」で缶ビールと瓶ビールをやってみることにしました
↓詳細は画像をクリック(送料負担が発生する/しないの違いで中身は同じです)
僕自身ブルーパブ特有の距離が近い雰囲気が好きで
今となっては定番ビールの「湊川エール」や「ヘイジーあっぱれーしょん」なんかも
お客さんの飲んだ感想やフィードバックを活かしながらレシピを組みかえてきました
これから始める定期便も、まず今年は人数限定・期間限定の「お試し」をやってみた結果を踏まえて” どんな定期便がブルーミンらしいか ” を皆さまと一緒に作っていきたいです
“ 高松でトレーニング編 ”みたいな感じで今年はトレーニングも兼ねて何度か高松へ行こうと思っています
そこで仕込んだ缶ビールや、氷見で仕込んだ新作を僕がせっせと充填する瓶ビールを組み合わせてお届けする予定です
>旅行でブルーミンに立ち寄ってくれた皆様へ
「お土産用の瓶ビールとかある?」何度聞かれたか覚えてないくらいですが、ようやくできました!氷見にまた来てもらうのはなかなか大変ですが、まずは「お試し定期便」をお楽しみください
>クラウドファンディング支援者の皆様へ
クラウドファンディングが『氷見でビールを作り始める編』だとすると、今回のお試し定期便は『缶ビールを一般発売するまでを見届ける編』です。4年ぶりの続編にもお付き合いくださいませ
>氷見・富山出身で、県外在住の皆様へ
ブルーミンのビールを通して、遠方にいても地元の風を感じ取れたり、逆に次の帰省がもっと楽しみになったり。そんな雰囲気を一緒に作っていきたいです
>ブルーミンの近所に住んでいる皆様へ
送料負担が無い“ 店舗で受け取るプラン ” を作ってみました。 グラウラーでのテイクアウトよりも賞味期限が長いので、ライフスタイルに合わせて使い分けてみてください!
詳細と販売ページは画像をクリック。↓↓(送料負担が発生する/しないの違いで中身は同じです)
新工場の立ち上げから定期便に至るまでをまとめました。是非ご一読ください!!
↓新工場エピソードまとめ↓
第1話:新工場ができるまで①
第2話:新工場ができるまで②
第3話:高松でトレーニング編
第4話:新工場で初仕込み
第5話:今年は「お試し定期便」
↑新工場エピソードまとめ↑